閉店  すてっぷ総本店 

    • 生麺

    お好み焼き屋。道路に面する壁がガラス張りで、明るい店内。最近、店におばちゃんは出てこず、若い人に任せている様子。席は、鉄板に5席。座敷にも鉄板があり4×4席。

    お好み焼きは大きく、ネギと削り節がのっている。そばは生麺を使用。そばは、ゆであがった後、鉄板へ広げて水分を飛ばす焼き方。焼き時間は短めで、キャベツの堅さがいくらか残った状態で出てくる。さらに、キャベツは芯近くまで使用しているので、食感にざっくり感がある。これは好みの分かれるところ。ソースはおたふく。お好み焼き以外にも一品料理がいくつかあり、晩は居酒屋代わりに使える。

    お好み焼きの配達有り。

    広島市佐伯区五日市1-23-6
    082-922-1730
    開店時間:11:00-24:00
    定休日:無休
    ※新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の影響で、開店時間や定休日が変更されている可能性があります。
    駐車場:6台